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훈제삼겹
엄선한 돼지삼겹살을 참나무 훈연해 풍미 가득한 초이푸드의 훈제삼겹입니다.
골고루 훈연하여 고기의 잡내는 없애고 참나무 스모크향을 담았습니다.
고소하고 부드러운 살코기의 육즙과 촉촉함, 감칠맛을 느껴보세요.
노릇노릇하게 구워서, 촉촉하게 쪄서, 간편하게 데워서 쉽고 다양하게 조리해보세요.
파스타나 볶음밥, 볶음 요리 등 다양한 요리에 토핑이나 부재료로 넣어보세요!
체크 포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증
육즙을 꽉잡은 통삼겹제품 (500g이상)
간편함을 높인 슬라이스 제품 (200g, 400g)
은은한 훈연향, 고소한 살코기와 뛰어난 감칠맛
[제품 종류]
• 냉장제품: 500g 이상 통삼겹
• 냉동제품: 200g 슬라이스삼겹, 400g 슬라이스삼겹
[보관방법]
• 냉장 제품은 -2~10℃ 이하에서 보관
• 냉동 제품은 -18℃ 이하에서 보관
조리 방법
적당한 크기로 잘라 후라이팬에 구워드시거나 숯불에 구워 노릇노릇하게 바베큐로 드셔보세요. 얇게 썰어 양파와 구우면 밥반찬으로도 좋아요.
180℃에서 예열한 오븐이나 에어프라이어에 7~10분 정도 앞뒤로 골고루 익혀 기름기는 빼고 즐겨보세요.
해동 후 전자레인지용 그릇에 담아서 전자레인지에 3~5분 정도 데워드십시오.
보쌈처럼 드시고 싶으실 땐 포장그대로 끓는 물에 5분간 중탕으로 데우거나, 포장지 제거 후 수육처럼 찜기에 쪄 드세요.
바베큐 시 촉촉한 훈제삼겹을 원하시면 쿠킹호일에 싸서 익혀보세요.
해동 방법
냉동 제품을 더 맛있게 드시고 싶으실 땐 다음처럼 해동해보세요!
가장 좋은 방법은 전날 미리 냉장실로 옮겨서 6~12시간 보관해서 해동하는 방법입니다. 또는 밀봉상태 그대로 흐르는 찬물에 약 30분 담가 해동해주세요.
급히 필요할 때는 전자레인지에 약 2분간 돌려주세요. 전자레인지로 해동 후에는 바로 조리해주세요. 실온 해동은 제품의 품질을 저하하거나 교차오염의 가능성이 있어 권장드리지 않습니다.
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냉장제품: -2~10℃에서 냉장 보관
훈제삼겹
엄선한 돼지삼겹살을 훈연해 풍미 가득한 초이푸드의 훈제삼겹입니다. 참나무로 골고루 훈연하여 고기의 잡내는 없애고 스모크 향을 담았습니다.
고소하고 부드러운 살코기와 담백함, 감칠맛을 느껴보세요. 구워서 먹어도 맛있고 쪄서 보쌈으로 먹어도 맛있게! 파스타나 볶음밥, 볶음이나 다양한 요리에 토핑이나 부재료로 넣어보세요.
체크포인트
안심할 수 있는 HACCP 인증
통삼겹과 슬라이스삼겹 모두 준비했어요
인원수에 맞는 다양한 중량이 선택 가능
은은한 훈연향, 고소한 살코기와 감칠맛
• 냉장제품: 500g 이상 통삼겹
• 냉동제품: 200g 슬라이스삼겹, 400g 슬라이스삼겹
조리 방법
적당한 크기로 잘라 후라이팬에 구워드시거나 숯불에 구워 노릇노릇하게 바베큐로 드셔보세요.
200℃ 로 예열한 오븐이나 에어프라이어에 10~15분 정도 골고루 익혀 기름기는 빼고 즐겨보세요.
해동 후 전자레인지용 그릇에 담아서 전자레인지에 3분 정도 데워드십시오.
보쌈처럼 드시고 싶으실 땐 포장그대로 끓는 물에 5분간 중탕으로 데우거나, 포장지 제거 후 수육처럼 찜기에 쪄 드세요.
해동 방법
냉동 제품을 더 맛있게 드시고 싶으실 땐 다음처럼 해동해보세요.
가장 좋은 방법은 전날 미리 '냉장실'로 옮겨서 하루정도 해동하는 방법입니다. 좀 더 빠른 해동을 원한다면 밀봉상태 그대로 흐르는 찬물에 30분 정도 담가주세요.
급히 필요할 때는 전자레인지에 약 2분간 돌려주세요. 전자레인지로 해동 후에는 바로 조리해주세요.
실온 해동은 제품의 품질을 저하하거나 교차오염의 가능성이 있어 권장드리지 않습니다!
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