국내산 돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 낮은 온도에서 천천히 익혀내 풍미가 좋은 햄
돼지 뒷다리를 장시간 염지 후
낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄
적당한 크기로 자르거나 접어서
샌드위치나 샐러드에 활용하세요.
국내산 돼지고기 후지를 통째로 저온에서 장시간 염지 후 낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄. 초이푸드의 잠봉햄은 1.4mm 두께로 얇게 슬라이스하여 결이 살아있어 식감이 좋습니다. 부드럽고 담백한 맛이 일품인 햄입니다.
바게트나 베이글 등 빵에 먹기좋게 자른 잠봉햄과 버터를 곁들여 잠봉뵈르 샌드위치로 활용해보세요.
샐러드나 피자의 토핑으로 활용하세요. 올리브, 치즈, 소시지 등을 곁들여 사퀘테리 플래터로 즐겨보세요.
통잠봉 Whole(덩어리) 제품 납품을 희망하실 경우 유선 문의 바랍니다.
돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 낮은 온도에서 천천히 익혀내 풍미가 좋은 햄입니다.
국내산 돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 수비드하듯 낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄
1.4mm 두께로 얇게 슬라이스한 초이푸드의 잠봉햄은 결이 살아있어 식감이 좋습니다. 부드럽고 담백한 맛이 일품인 프리미엄 햄입니다.
슬라이스 되지 않은 통잠봉 (Whole) 제품 납품을 희망하실 경우 유선 문의 바랍니다.
바게트나 빵에 잠봉 슬라이스햄과 버터를 곁들여서 잠봉뵈르 샌드위치로 활용해보세요.
피자나 샐러드의 토핑으로 활용하세요. 소시지, 올리브, 치즈 등을 곁들여 사퀘테리 플래터를 즐겨보세요.
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