국내산 돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄
돼지 뒷다리를 장시간 염지 후
낮은온도에서 천천히 익혀낸 햄
적당한 크기로 자르거나 접어서
샌드위치나 샐러드에 활용하세요.
국내산 돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄
프랑스어로 햄을 뜻하는 잠봉 (jambon)
초이푸드의 잠봉 슬라이스햄은 부드럽고 결이 살아있으며 담백한 맛이 일품인 햄입니다.
바게트에 잠봉 슬라이스햄과 버터를 곁들여 잠봉뵈르 샌드위치로 활용해보세요.
샐러드나 피자의 토핑으로 활용하세요.
소시지, 올리브, 치즈 등을 곁들여 사퀘테리 플래터로 즐겨보세요.
돼지 뒷다리살 저온에서 장시간 염지 후 낮은온도에서 천천히 익혀낸 햄입니다.
국내산 돼지고기 뒷다리를 저온에서 장시간 염지 후 수비드하듯 낮은 온도에서 천천히 익혀낸 햄
프랑스어로 햄을 뜻하는 잠봉(jambon)은 부드럽고 결이 살아있으며 담백한 맛이 일품인 햄입니다.
바게트나 빵에 잠봉 슬라이스햄과 버터를 곁들여서 잠봉뵈르 샌드위치로 활용해보세요.
피자나 샐러드의 토핑으로 활용하세요. 소시지, 올리브, 치즈 등을 곁들여 사퀘테리 플래터를 즐겨보세요.
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